近日，文萃小学在校园食堂管理方面推出创新举措，邀请家长全面参与食堂验菜、陪餐以及管理工作，深度参与食堂管理，筑牢校园饮食安全防线，进一步提升校园饮食安全与服务质量，获得了师生和家长的广泛认可。

   严格验菜，把好食材入校质量

       每天清晨，学校食堂都会迎来一位特殊的“质检员”——家长志愿者。他们与学校教师及食堂工作人员一起对当天送达的食材进行严格细致的检验。家长们认真查看蔬菜的新鲜度、肉类的色泽与纹理，仔细核对食材的供应商资质、检验检疫证明等文件，确保每一份进入校园食堂的食材都来源正规、品质优良。

精心陪餐，关注学生用餐体验

        家长志愿者们可以主动提出申请，入校陪餐并考察食堂实际工作情况。近日，三年级家长毛先生主动提出要来学校食堂看下用餐情况。他在就餐过程中，不仅关注饭菜的口味、质量，还细心观察学生们的用餐习惯，并把自己的所见所想分享在班级群中，让其他家长也能一起了解学校食堂的经营情况。家长陪餐制度，不仅加强了对食堂饭菜质量的监督，也增进了家长与学生之间的情感交流。

参与管理，共筑食堂优质服务

        除了验菜和陪餐，家长们还积极参与到食堂的日常管理工作中。学校总务处会定期召开菜谱审核会议，家长代表们也共同参与，与会人员不仅会共同商议学校的下周菜谱，还就食堂的卫生状况、菜品创新、营养搭配等多方面问题进行深入探讨。

       家长参与食堂管理工作是学校提升管理水平、保障学生饮食安全的重要举措。今后，文萃小学将继续完善家长参与食堂管理的相关机制，家校携手，为学生打造更加安全、健康、美味的校园饮食环境，助力学生茁壮成长。

一审一校：范勇

二审二校：周菊明

三审三校：王兆正